14/05/2020 Hoy está lloviendo en Murcia y cuando llamamos a nuestro chef y amigo Joaquín Conesa le encontramos recogiendo caracoles y aprovechando la feliz circunstancia, le preguntamos sus mejores recetas para cocinarlos.…
Etiqueta: recetas
Halloween en «Cocina de Nuestra Tierra»
03/11/2016 Halloween en «Cocina de Nuestra Tierra»- La Tertulia gastronómica de Onda 92 ha dedicado el programa del lunes 31 de octubre a la festividad de todos los santos y…
Nueva entrega de «COCINA DE NUESTRA TIERRA» del 24 octubre 2016
24/10/2016 Nueva entrega de la Tertulia gastronómica de Onda 92 «Cocina de Nuestra Tierra» conducido por Joaquín Conesa y su equipo habitual de colaboradoras. En el programa de hoy ha…
Tertulia gastronómica en «Cocina de Nuestra Tierra» del 17 octubre 2016
17/10/2016 Nuevo programa de la tertulia gastronómica «Cocina de Nuestra Tierra» con Joaquín Conesa y su equipo de colaboradoras y cocineras. Hoy nos has desvelado nuevos trucos y consejos de…
«Cocina de Nuestra Tierra» la tertulia gastronómica de Onda 92
26/09/2016 Nuevo Programa de la Tertulia Gastronómica de Onda 92 «Cocina de Nuestra Tierra» dirigido por Joaquín Conesa, con su equipo habitual de cocineras colaboradoras, Maruja, Antonia, Inés y Pilar y hoy con…
Nueva entrega de «COCINA DE NUESTRA TIERRA» del 19 de septiembre 2016
19/09/2016 Nueva entrega del programa «Cocina de Nuestra Tierra», con Joaquín Conesa y equipo habitual de cocineras.
Estrella Carrillo, presidenta de Hostemur (restauración), interviene en el programa de hoy
13/09/2016 En el programa de hoy lunes 12 de septiembre Joaquín Conesa y sus cocineras: Maruja, Inés y Pilar, comentaron lo más destacado de la gastronomía murciana y contaron con la intervención de Estrella Carrillo, presidenta…
Nueva entrega de «COCINA DE NUESTRA TIERRA» del 18 julio 2016
21/07/2016 Joaquín Conesa, chef del restaurante Por Herencia y nuestras cocineras (María Caravaca, Inés López y Antoñica Molina) nos desvelan detalles sobre la cocina tradicional de Las Torres de Cotillas.
Cocina de nuestra tierra – 4 julio 2016
04/07/2016 Nuestro cocinero Joaquín Conesa no descansa ni en verano y ha vuelto hoy con su habitual equipo de cocineras.
Nueva entrega de «COCINA DE NUESTRA TIERRA» del 20 junio 2016
20/06/2016 En el programa de hoy de «Cocina de Nuestra Tierra«, el cocinero Joaquín Conesa ha contado con nuevos invitados: La pastelera, especialista en fondant, Ana Belén (del Obrador de Luz), el publicista y…
