En el espacio “Somos importantes” hemos conocido a la torreña Antonia Sarabia, emprendedora dedicada a la apicultura, desde hace diez años.
Antonia se autodenomina cuidadora, cuidaba de personas, hasta que un amigo en todas las reuniones sociales le hablaba de abejas, tanto así, que descubrió un mundo que le apasionaba y se siente afortunada de haber podido dedicarse profesionalmente a lo que en principio era tan sólo un hobby y ahora, cuida de abejas.
Antonia nos ha transmitido su pasión por este pequeño insecto y ha contado interesantes datos, como que es absolutamente fundamental para el buen funcionamiento del planeta.
Albert Einstein dijo que “si las abejas desaparecieran de la faz de la Tierra, a la humanidad le quedarían cuatro años de existencia, ya que los cultivos de alimentos no tendrían quien los polinizara”.