María Souan, experta en seguridad en el acceso a estadios, lleva más de diez años trabajando en esta actividad en fútbol, a nivel nacional y europeo. Acaba de llegar de Qatar, donde ha coordinado la seguridad en el acceso a los estadios en colaboración con la policía qatarí.
Comenta todos los detalles de esta experiencia en la que ha tenido que afrontar las diferencias culturales y gastronómicas del país.