Hoy está lloviendo en Murcia y cuando llamamos a nuestro chef y amigo Joaquín Conesa le encontramos recogiendo caracoles y aprovechando la feliz circunstancia, le preguntamos sus mejores recetas para cocinarlos. Recetas que ahora compartimos con ustedes en esta entrevista.

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En el programa de hoy de «Cocina de Nuestra Tierra» el cocinero Joaquín Conesa ha contado con la participación de José Sánchez, presidente del Cabildo Superior de Cofradías de Las Torres de Cotillas y Ángeles Sola, «Nazarena del Año». Además, ha intervenido el equipo de colaboradores: Alexander Copperwhite, Pilar Mulero, José Mª Vicente, Maruja Caravaca y Antoñica.

*Debido a un corte en el suministro eléctrico no se pudo grabar la primera parte del programa.

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En el programa de hoy de «Cocina de Nuestra Tierra«, Joaquín Conesa ha contado con la participación de Mª Dolores Molina, pregonera de la Semana Santa 2017 de Las Torres de Cotillas. Además, ha intervenido Ramón García, miembro de la Peña L¨Almazara y de la Cofradía de la Santa Mujer Verónica y Santísimo Cristo de la Caída; y el equipo de colaboradores del programa: Pilar Mulero, Antoñica y Fernando López.

La entrada Hoy con Mª Dolores Molina, pregonera de la Semana Santa torreña se publicó primero en Onda 92 Multimedia.

En el programa de hoy de «Cocina de Nuestra Tierra» el cocinero Joaquín Conesa ha contado con la participación del escritor José Martínez Giménez («Lali»), con Alexander Copperwhite y su equipo de colaboradores: Alicia Hernández, Inés, Pilar Mulero y José Mª Vicente.

La entrada Hoy con José Martínez Giménez «Lali» se publicó primero en Onda 92 Multimedia.

En el programa de hoy de «Cocina de Nuestra Tierra» el cocinero Joaquín Conesa ha contado con la participación de Francisco Juan Jimémez, presidente del Área Comercial Las Torres, y de Alexander Copperwhite, gerente de «Casapizza» que se inaugura este próximo viernes en Las Torres de Cotillas. Entre los colaboradores del programa han intervenido: Pilar Mulero, Cayetano, José Mª Vicente, Fernando López y Alicia Hernández.

La entrada Hoy con Francisco Juan Jiménez, presidente del Área Comercial Las Torres se publicó primero en Onda 92 Multimedia.

En el programa de hoy de «Cocina de Nuestra Tierra» el cocinero Joaquín Conesa ha contado con la participación de Juan Antonio Beltrán («Loquillo»), «Pregonero 2016» de las Fiestas Patronales torreñas, con la cocinera María Hernández y con su habitual equipo de colaboradoras: Inés, Antoñica y Pilar Mulero.

La entrada Hoy con Juan Antonio Beltrán «Loquillo», «Pregonero 2016» de las Fiestas Patronales se publicó primero en Onda 92 Multimedia.

En el programa de hoy de «Cocina de Nuestra Tierra» el cocinero Joaquín Conesa ha contado con la participación de Pedro Martínez Tovar, «Raspajo 2016» de las Fiestas Patronales torreñas, Nieves Serrano, José María Vicente y con su habitual equipo de colaboradoras: Maruja, Antoñica y Pilar Mulero.

La entrada Hoy con Pedro Martínez Tovar, «Raspajo 2016» de las Fiestas Patronales se publicó primero en Onda 92 Multimedia.

En el programa de hoy de «Cocina de Nuestra Tierra» el cocinero Joaquín Conesa ha contado de nuevo con la participación de la nutricionista Carmen Noguera y con su habitual equipo de colaboradoras: Maruja, Antoñica y Pilar Mulero.

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Nuevo programa de la Tertulia gastronómica de Onda 92 «COCINA DE NUESTRA TIERRA«. Con Joaquín Conesa y su equipo de colaboradores:Pilar y Maruja. En el espacio de hoy han participado como invitados Antonio Sarrión de el restaurante «El brujo» y Toñi Martínez Romero (cakes).

La entrada «Cocina de Nuestra Tierra» de 30 de enero de 2017 se publicó primero en Onda 92 Multimedia.

Nuevo programa de la Tertulia gastronómica de Onda 92 «COCINA DE NUESTRA TIERRA«. Con Joaquín Conesa y su equipo de colaboradores: Inés, Antoñica, Maruja y Cayetano.

La entrada «Cocina de Nuestra Tierra» de 23 de enero de 2017 se publicó primero en Onda 92 Multimedia.